Kentte, 3 firma tarafından yerde yıl yaklaşık 250 ton hardaliye üretildi. Organize Sanayi Bölgesi’nde (OSB) 2019 yılında kurulan hardaliye üretim tesisinde geleneksel yöntemlerle üretilen tek renk siyah hardaliyenin yanına ak, pembe ve kıymetli serisi enva dahi eklendi. Tesisin genel müdürü Hikmet Yıldırım, hardaliyenin 500 yıllık mazisi olduğunu, Evliya Çelebi’nin dahi …
Devamını oku »“Ordu melocan kavurması”na coğrafi işaret
Büyükşehir Belediyesinden yapılan yazılı açıklamada, Tarım ve Hayvancılık Hizmetleri Dairesi Başkanlığının girişimleriyle Ordu melocan kavurmasının, Türk Patent ve Marka Kurumunun 11 Eylül 2022 tarihli kararıyla coğrafi işaretli ürün olarak tescillendiği belirtildi. Ordu melocan kavurmasının coğrafi işaret almasının akabinde il genelindeki coğrafi işaret tescili yapılan ürün sayısının 10’a köken aktarılan açıklamada, …
Devamını oku »“Malatya peyniri”ne coğrafi işaret – Son Dakika Haberleri
Malatya Ticaret ve Sanayi Odasından yapılan tanımlamaya göre, Türk Patent ve Marka Kurumu Başkan Vekili Cemil Başpınar, coğrafi işaret tescil belgesini Malatya Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Oğuzhan Ata Sadıkoğlu’na teslim etti. Açıklamada değerlendirmelerine yer verilen Sadıkoğlu, Malatya’nın ticari hayatının ölgün için coğrafi işaret tescilini önemsediklerini belirterek şunları kaydetti: “Malatya …
Devamını oku »“Maraş gülü motifi”ne coğrafi işaret
Büyükşehir Belediyesinden yapılan yazılı açıklamada, kentteki yöresel lezzet ve el sanatlarının koruma altına alınması için yapılan tescil başvurularının sürdüğü belirtildi. Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesinin (KSÜ) destekleri ve Tarım Hizmetleri Dairesinin başvurusunun akabinde Maraş gülü motifinin kentin koruma altındaki ürünleri arasında yer aldığı tamlanan açıklamada, şunlar kaydedildi: “Kahramanmaraş’ın kurtuluş tarihi ve …
Devamını oku »12 ürün coğrafi işaretli olarak tescillendi
Kurumun, “Resmi Coğrafi İşaret ve Geleneksel Ürün Adı Bülteni” yayımlandı. Buna göre, “Şanlıurfa’nın Karaköprü tat karpuzu, Mardin’in Midyat tandır ekmeği, Isparta’nın Senirkent samsa tatlısı ve Uluborlu tartı oyası, Kocaeli’nin Kandıra dartısı, Çanakkale’nin Lapseki şeftalisi, Ordu taflan turşusu, Diyarbakır’ın gendüme göz, habenisk çorbası, hedik yemeği ve pencegoşt pilavı, Van ağartı göz” …
Devamını oku »