Metabolizmayı Hızlandıran Besinler

Metabolizmayı Hızlandıran Meyveler

Meyveler zaten genellikle metabolizmanın hızını arttıran yiyeceklerdir. Bunu da içlerindeki lifler sayesinde yaparlar, lif oranı yüksek yiyecekler olduğu için bağırsak fonksiyonlarını hızlandırıcı yönde etki sağlarlar. Böylece sindirim faaliyeti daha sağlıklı çalışır. Bu şekilde sindirim sistemi düzenli çalıştığında metabolizma daha hızlı çalışır, aynı zamanda kişi zayıflama sürecinde ise daha hızlı zayıflatacaktır.

Meyvelerin çoğunda lif oranı yüksek olduğu için metabolizmayı hızlı tutarlar. Ancak bazı meyvelerin üst üste tüketilmesi veya kabızlık durumunda tüketilmesi de metabolizmayı yavaşlatıcı ve kabızlığı destekleyecek etkide bulunmaktadır.

Kabızlık döneminde özellikle muz, şeftali ve elma gibi meyvelerden uzak durmalıyız. Meyveleri özellikle kabuğu ile tüketmeniz tavsiye edilir. Çünkü böylece posa alımını daha da arttırmaktayız.

Kuru meyveler su oranı düşük meyveler oldukları için bağırsakta su tüketimini daha fazla yaparak bağırsak fonksiyonlarını daha da güçlendirebilmektedir. Ancak kuru meyve tüketimi yapıpta su içmezsek eğer, bu aldığımız kuru meyveler kabızlık etkisi artar. Yediğimiz meyveye göre su oranını da yüksek tutmamız gerekmektedir.

Metabolizmayı Hızlandıran Sebzeler

Sebzeler meyveler gibi lif yönünden zengin besinlerdir. Bu şekilde oldukları için bağırsak fonksiyonlarını düzenleyici etkiye sahiplerdir. Özellikle düzenli sebze yemeği yemek, salata yemek metabolizmanızın canlı kalmasını sağlayacak çünkü sindirimi uzun süren gıdalardır. Bu şekilde vücut fonksiyonlarını hızlı ve uzun tutarlar.

Sebze yemeklerini yerken de yine posasını azaltacak yönde işlem yapmamalı geleneksel yöntemlerle yapmalıyız. Örneğin kızartma, unlayarak pişirme gibi değil daha çok tencere yemeği yemeliyiz. Bunun yanında sebze yemeklerimizi proteinlerle tüketirsek metabolizmanıza daha faydalı olacaktır.

Sebze tüketimimizi günde 1 öğün olarak tanımlayabiliriz. 1 öğün sebze bir öğün et olarak ayarlayabiliriz. Bazı günler günde 2 öğün sebze yiyerek metabolizmamız açısından daha çalıştırıcı bir etki sağlayabiliriz. Yine sebze gibi salata da tüketerek bu etkiyi sağlamış oluruz.

Sebze yemeklerimizi biraz diri kalarak hafif çiğ pişirerek sindirim sistemini daha da zorlayacağı için daha çalıştırıcı bir etki olacaktır.

Aynı zamanda vitamin kayıplarını engellemek için çiğ yemeniz tavsiye olur.