Sağlıklı Diyet Listesi Nasıl Olunmalı ?

Fazla kilolarından kurtulmayı hedefleyen ve beslenme programında bulunan besinlerin yeterli ve dengeli olması büyük değer taşır Sağlıklı ve bu o kadar da kolay bir diyet listesinin karbonhidrat, protein, yağ, vitamin ve mineral gibi vücudun genel yapı taşlarını oluşturan besin gruplarının tamamınının içinde bulunduğu ve vücudun ihtiyaç duyduğu kaloriyi barındırması gerekmektedir. En temel konu ise de hazırlanan diyet listesi esnek olmalıdır. Listenin tek bir besine bağlı kalmadan çeşitlendirilebilir olması, diyetin sıkıcılığını da önleyerek sürdürülebilirliğini sağlar. Kilo vermeye karar veren kişinin cinsiyeti, yaşı, beslenme alışkanlıkları, maddi durumu, çalışma koşulları gibi faktörler değerlendirilerek hazırlanan diyet listesi, kişinin sonunda istediği kiloya ulaşmayı kolaylaştırır. Kişinin damak tadına hitap etmesi ve ulaşılabilir olması diyetin uygulanabilirliği açısından da önem taşır. Denge ve çeşitli değişikliklerin önemli olduğu sağlıklı zayıflama programlarında ihtiyaç duyulan kalori için kullanılan besin çeşitlerinden haftanın belli günlerine dağıtılarak tüketilebilir. Zayıflama listesi içinde bulunan porsiyon miktarları önemlidir. Diyetinizi uygularken kan şekerinizin ve iştahınızın ve diğer hayatı ölümlerinizin kontrolü için küçük küçük ve azar azar öğünler hazırlanır. Aynı saatlerde besin tüketerek vücudunuzun metabolik saatini düzenleyebilirsiniz ve belirli saatlerde insülin salgılanmasını sağlayabilirsiniz. Böylece metabolizma hızınız artar. Diyet yemekleri dendiğinde akla ilk gelen yağsız, tuzsuz ve lezzetsiz yemekler olur. Öyle ki yağlar vücut için elzem asitler içerir. Hormonların ve sinir mekanizmasının düzenli olarak çalışmasında etkin olan yağlar, yağda eriyen vitaminler için de oldukça önemlidir. Vücudun ısı dengesinin korunmasında önemli rol oynayan yağlar, midenin uzun saatler açlık hissetmemesini de sağlayarak açlık duygusunu geciktirir. Bu yüzden zayıflamak için diyet listesi hazırlanırken yağsız değil az yağlı yemekler kullanmanız gerekmektedir. Yağ çeşidi olarak da zeytinyağı, vücut için kolay emilebilir olan ayçiçeği yağı ve avokado yağı gibi yağlar tüketilmesi hücre zarlarının daha iyi korunmasını ve uzun ömürlü olmasını sağlar. Yüksek lif içeren tahıllar, kepekli makarna, kinoa, bulgur, kepekli pirinç gibi karbonhidratlar diyette mutlaka yer almalıdır.  Kan şekerinin dengelenmesinde önemli rol oynayan süt, yoğurt, kefir gibi besinler de sağlıklı bir diyetin olmazsa olmazlarıdır.